Un altro scambio giovanile (#YE) targato HRYO dedicato ad aprire il vaso di Pandora del cambiamento culturale, con il supporto di Erasmus+ e Agenzia Nazionale per la Gioventù.

Siamo ciò che mangiamo, così l’abbiamo denominato, è un’esperienza di apprendimento multiculturale che mira ad approfondire la conoscenza sul tema del cambiamento climatico con partecipanti provenienti da contesti diversi. Ciò avverrà attraverso attività non formali, lavoro di squadra e scambi di opinioni oltre i muri e le nuove frontiere, anche culturali che occuperanno i partecipanti sul cambiamento sociale necessario per lavorare in modi più sostenibili e la sensibilizzazione per applicare questi miglioramenti nella vita di tutti i giorni. I partecipanti impareranno a conoscere le problematiche nutrizionali e a migliorare le proprie competenze lavorative ed eco-solidali. Le tematiche riguarderanno prevalentemente il rapporto tra la cucina e l’ambiente nel contesto lavorativo e con la natura.

Oltre alla capofila HRYO, sono coinvolte altre quattro organizzazioni: AUTONOMIA E DESCOBERTA CRL dal Portogallo; Förenad Jämlikhet Sweden dalla Svezia; Associazione giovanile bulgara della Bulgaria; Work Experience Agency Ltd dall’Irlanda.

Ogni organizzazione metterà a disposizione 5 partecipanti per un totale di 25 persone: coinvolti giovani tra i 18 e i 25 anni in grado di comunicare in inglese.

Negli ultimi anni l’ambiente è stato senza dubbio uno dei temi più dibattuti, travolgendo i giovani con contenuti, idee e movimenti di resistenza da spiegare.

I partecipanti impareranno a conoscere le problematiche nutrizionali e a migliorare le proprie competenze lavorative ed eco-solidali. Impareremo attraverso diverse tecniche di educazione non formale come la collaborazione, il brainstorming, la sperimentazione, il lavoro di squadra e le attività di apprendimento. Le tematiche riguarderanno prevalentemente il rapporto tra la cucina e l’ambiente nel contesto lavorativo e con la natura.

Il progetto mira:

Per approfondire la conoscenza sul tema della sostenibilità e fornire strumenti per sviluppare un lavoro partendo da una passione e imparare a farlo in sicurezza.

Creare movimento tra i ragazzi, seguendo le competenze acquisite e condividendo tutte le esperienze in un ambiente sicuro e familiare.

Promuovere lo sviluppo delle competenze civiche e della cittadinanza attiva europea rafforzando la rete internazionale di organizzazioni e attivisti impegnati nella tutela dell’ambiente.

In questo quadro di apprendimento non formale e informale, che rappresenta l’essenza metodologica delle nostre attività durante la settimana, i partecipanti condivideranno riflessioni sulle loro esperienze e abitudini, per poi definire un quadro più complesso che garantirà azioni per promuovere la consapevolezza e l’impegno per proteggere l’ambiente e promuovere uno stile di vita sostenibile.

Inoltre, il progetto si concentra anche sull’attivismo, poiché lo scambio prevede anche l’attivazione dei giovani attraverso strumenti di advocacy e campagne, che li faranno promuovere i messaggi e le azioni che hanno pensato di loro stessi.

In conclusione, al fine di proteggere e promuovere i diritti umani (mentre i diritti all’acqua, al cibo e a un clima sicuro sono al centro della missione dell’HRYO), crediamo che i giovani potrebbero trarre grande beneficio dall’enfasi sull’advocacy e sulle campagne per promuovere e proteggere i diritti umani su altre questioni.